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2015.10.26
シカクマメと白菜のしゃっきりサラダ
おきレシ47号掲載レシピ
おきレシ
2015.10.26
732
0
0
調理時間:
15分
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
シカクマメ
4本
ハクサイ
100g
小エビ
大さじ2
塩(茹でる用)
少々
■A
オリーブオイル
大さじ1,1/2
酢
大さじ1
白だし
大さじ1
コショウ
少々
作り方
シカクマメは塩ゆでし冷水にとった後、乱切りにする。 ハクサイの白い芯の部分は千切りにし、葉の部分は手でちぎる。
Aの調味料を合わせ混ぜる。
①のシカクマメとハクサイと小エビを②で和える。
お料理のポイント
白だしを使って簡単レシピ。もう一品にぴったり
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