ポテトハム巻き 47号お弁当

じゃがいもは皮を剥いて水にさらし、水分を切ったら耐熱容器に入れ柔らかくなるまでレンジで加熱する（目安／600Wで3，4分）。じゃがいもをマッシュしたらミックスベジタブル、マヨネーズを加えて塩コショウで味を調える。

ハムを半分にカットし、2枚を少し重なるように横に並べる。

その上に１を花束のような形（写真）にして置く。

ハムでくるくる巻きにして、出来上がり。