レシピを投稿する
2015.11.26

イタリアン塩レモン鍋

イタリアン塩レモン鍋

おきレシ48号掲載 POKKA

2015.11.26
528
0
0
共有する
調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (3~4人分)

塩レモン 1本
コンソメ 小さじ3
おろしにんにく 小さじ1
オリーブ油 小さじ1
黒こしょう 適量
水 600ml

作り方

① 上記調味料を鍋に入れてまぜあわせる。魚介は熱湯をかけて臭みをとっておく
すべての材料を鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。

お料理のポイント

おススメの具材(目安)
白菜(1/8)、キャベツ(1/4玉)、水菜(1~2株)、トマト(中1個)、ぶなしめじ(1/2パック)
エビ・イカ・ホタテ・アサリ・鮭・たらなど。〆はパスタ
※塩分が強い魚介(あさり・一塩たらなど)を入れる時はコンソメを15gにしてください。

同じ食材のレシピ

2012.06.04 島らっきょうのダシごはん

食欲のない時にぴったり♪

2017.03.02 はるさーうみんちゅ焼すば

島野菜とアーサでエスニック風に

2014.12.12 黒酢の梅・黒糖サワードリンク

おきレシ29号掲載レシピ

2016.01.13 沖縄そばのタンタン麺と田芋万頭

沖縄の食文化をムスリム風に表現しました