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おきレシ49号掲載 ミツカン 鍋料理
おきレシ
2015.12.24
258
0
0
調理時間:
20分
カロリー:
423 Kcal
材料
(
4人分
)
豚バラ肉 薄切り
200g
鶏だんご
10個
キャベツ
1/4個
長ねぎ
1本
にんじん
1/2本
しめじ
1パック
ほうれんそう
1束
中華めん (生)
1玉
ミツカンとんこつしょうゆ鍋つゆストレート
1袋
作り方
キャベツは大きめの一口大に切り、長ねぎは斜めに切る。にんじんは3mmの輪切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。豚肉は一口大に切る。
鍋に「とんこつしょうゆ鍋つゆストレート」をよくふって入れ、火にかける。
煮立ったら、豚肉、鶏だんごを入れる。肉に火が通ったら、ほうれんそう以外の具を入れ、ふたをして中火で一煮立ちさせ、ほうれんそうを加えてサッと煮る。
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