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- マグロのれんこんサンドなべ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| マグロ | 100g |
|---|---|
| 豆腐 | 1/4丁 |
| 塩 | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| れんこん | 5㎝(8等分する) |
| ■■鍋の具材■ | |
| 白菜 | 2枚 |
| ねぎ | 1/2本 |
| 人参 | 1/2本 |
| しめじ | 1/2株 |
作り方
1手順1
マグロはみじん切りにして叩く。
2手順2
豆腐は水切りし、ほぐす。
3手順3
①、②と塩、片栗粉を混ぜ合わせる。
4手順4
4等分にして、れんこんにサンドする。
5手順5
鍋の具材と一緒に鍋に入れて煮る。
お料理のポイント
・れんこんに魚の味がしみて体が温まります。
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まーさんレポート
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