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- モズクを使ったレシピ / シークヮーサーを使ったレシピ
- モズクの水ようかん
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （6人分）
| モズク | 1カップ |
|---|---|
| あんこ | 1カップ |
| 水 | 1カップ |
| 寒天 | 3カップ分が固まる量 |
| シークヮーサー | お好み |
作り方
1手順1
モズクは塩抜きする。
2手順2
モズクとあんこをミキサーにかける。
3手順3
水に寒天を入れ火にかけ、そこにミキサーにかけたモズクとあんこを入れ更に加熱する。
4手順4
火からおろし型に入れ冷やし固める。
お料理のポイント
・磯臭いのが気になる人は、シークヮーサーを少しふりかけるとさわやかに。
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まーさんレポート
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