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2016.01.02

ひじき・牛肉・ごぼう煮

ひじき・牛肉・ごぼう煮

ごぼうと生ひじきを炊き合わせました

2016.01.02
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料

生ひじき 適量
牛肉薄切り 適量
ごぼう 適量

作り方

1作り方

油をひいて薄切り牛肉を炒め、ごぼう(ささがきにする)。生ひじきを入れ油をなじませ、だし汁・酒を入れて、みりん・しょうゆで味を調える。

お料理のポイント

・作り置きするとパンにはさんだり、ご飯に混ぜ合わせたり、等々いろいろ楽しめる。
・おかずが足りない時の一品に。

まーさんレポート

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牛肉薄切り

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