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2016.01.05

サワラの照り焼き

サワラの照り焼き

忙しいママにピッタリ!!サワラまき

2016.01.05
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

サワラ切り身 4枚
レタス 4枚
キャベツ 2枚
砂糖 適量
しょうゆ 適量
しょうが 適量
みりん 適量
マヨネーズ 適量

作り方

1手順1

フライパンに砂糖、しょうゆを入れ、サワラの切り身を入れ弱火で少し蒸すように焼く。5分程したらみりん、おろししょうがを入れる。

2手順2

千切りしたキャベツの上にサワラを盛りつけ、上からマヨネーズをかける。

3手順3

別にレタスの葉でキャベツ、サワラをつつみ食す。

お料理のポイント

あっさりとした感覚でお野菜も一緒にとれて簡単に作れます。

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