レシピを投稿する
2016.01.06

カニ汁

カニ汁

カニだけのダシではなくカツオのダシも使用

2016.01.06
520
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

カニがひたるくらい
みそ 大2
しょうが 小1
ねぎ 少々
■1:1になるように
カニ 200g
カツオダシ汁 適量

作り方

1作り方

カニを鍋に入れ水を入れる→水とカツオのダシ汁(1:1)火をかけ、沸騰したら、みそを入れる。器に盛り、しょうがとネギを入れる。

お料理のポイント

★カツオダシも混ぜてよりダシを効かせる。

同じ食材のレシピ

2014.07.21 ゴーヤのかちゅー湯

沖縄料理かちゅー湯をゴーヤ入りで

2012.10.13 いまいゆの塩釜焼き

お魚の身がホクホクで、やみつきです♪

2015.08.25 うちなー夏野菜のあっさり味噌煮 45号

始めよう!あぶら控えめ野菜たっぷり生活!

2011.12.12 県産車エビとグルクンのシマナー包み

県産食材を使用、地産地消