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- ぐるくまのマヨネーズ焼
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| グルクマ | 200g |
|---|---|
| ヨーグルト | 50g |
| ジャガイモ | 中1個 |
| 玉ねぎ | 中1/2個 |
| パセリ | 15g |
| 片栗粉 | 大2 |
| マヨネーズ | 50～80g |
| パン粉 | 適量 |
作り方
1手順1
魚は刺身位の厚さに切って、塩コショウして10分置いて水分を拭き取り、ヨーグルトをまぶしておく。
2手順2
ジャガイモは5㎜位の角切りにしてレンジ半生状態。
3手順3
玉ねぎ、パセリはあらみじんにして片栗粉をまぶしてマヨネーズで和える。
4手順4
耐熱皿にパン粉を敷き、魚をそのまま上に並べて、ジャガイモマヨネーズ和えを重ねてオーブントースターで10～12分焼く。
お料理のポイント
見た目はグラタンです。
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