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2016.01.07

コチの煮付け

コチの煮付け

高級魚の煮付け

2016.01.07
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

コチ 1匹
レタス 適量
豆腐 適量
ネギ 適量
醤油 適量
砂糖 適量
みりん 適量
生姜 適量

作り方

1手順1

コチをキレイに洗う。(内臓とウロコ取る)

2手順2

フライパンに調味料を入れる。

3手順3

温まったらコチを入れて、落としぶたをする。

4手順4

豆腐・レタスを入れる。

5手順5

ネギを最後にかけたら完成!

お料理のポイント

味がぷりぷりで美味い♪♪

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