大根と切り昆布のキムチ煮

大根は皮をむいて、3㎝ほどのいちょう切りにし下ゆでしておく。

切り昆布は水につけてもどしておく。

キムチはざく切りにする。

鍋にAの調味料を合わせて火にかける。煮立ってきたら、大根を加え、2～3分煮たら、キムチと切り昆布を入れて軽く混ぜ合わせ、味をなじませたら火を止める。