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- ニザダイのバター焼き
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| ニザダイ | 2切れ |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 小麦粉 | 適量 |
| バター | 大さじ3 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| パプリカ | 1/4個 |
| シークヮーサー | 添える |
作り方
1手順1
ニザダイは、三枚におろしたあと、2㎝幅くらいの切り身にする。
2手順2
油をひいたフライパンに輪切りにした玉ねぎの両面を焼き、続けて切り身も加える。
3手順3
両面に焼き目がついたら、バターを加える。
4手順4
しょうゆで味付け、最後にパプリカをさっと火を通してできあがり。
お料理のポイント
輪切りにした玉ねぎは、焼く前につまようじをさしておく。
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まーさんレポート
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