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2016.01.20

トマト煮

トマト煮

たっぷり作り、冷蔵庫に常備菜としておける

2016.01.20
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

まぐろ 60g
凍り豆腐 5g
コンニャク 40g
マッシュルーム 20g
トマト 50g
セロリ 3g
インゲン 20g
玉ねぎ 30g
バジル 3g
にんにく 1g
オリーブ油 3g
コンソメ 1g
鶏ガラスープ・コショウ 適宜

作り方

1作り方

あたためたフライパンにオリーブ油を入れ、にんにく、セロリ、玉ねぎを炒め、トマト、いんげん、マッシュルーム、コンニャク、凍り豆腐、さらにスープいれしばらく煮込み最後にまぐろとバジルを入れ、塩コショウで味を調える。

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おきレシ33号掲載レシピ。