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2011.02.25

モズクのヒラヤーチ

モズクのヒラヤーチ

旬の野菜を加えれば更にヘルシー

2011.02.25
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 直径27cmの3枚程

モズク 80g
小麦粉 1カップ
だし汁 1~1.5カップ
少々
1個
ニラ 適量
サラダ油 少々

作り方

ボールに小麦粉・塩を入れ、卵を加えて混ぜる。更にだし汁を加え混ぜモズク・ニラを加える。
フライパンに油を敷き、タネを伸ばしながら円形に焼く。

お料理のポイント

この分量で直径 27cmほどのフライパンで 3枚位焼ける。

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