レシピを投稿する
2016.01.20

メカジキソテーのバーニャカウダー

メカジキソテーのバーニャカウダー

ソース

2016.01.20
315
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

めかじき 60g
赤ピーマン 20g
黄ピーマン 20g
オリーブ油(ソテー用) 3g
にんにく 5g
普通牛乳 20g
アンチョビ 5g
オリーブ油 3g

作り方

1作り方

メカジキとアンチョビ以外の材料を鍋で煮て、粗熱をとりアンチョビと

同じ食材のレシピ

2014.03.03 塩麹で♪プリップリッのマグロソテー

塩麹に漬けることで味も食感も♪

2011.04.15 葱好きのモズクあんかけ丼

おかわりしたくなるモズク丼