レシピを投稿する
2016.01.21

ミジュンの青じそごはん

ミジュンの青じそごはん

青ジソの香りがたまらない簡単魚メシ

2016.01.21
295
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ミジュン 2匹
青じそ 6枚
適量
ごはん お茶わん2杯分
白ゴマ 少々

作り方

1手順1

ミジュンを塩焼きにして、骨をとり身をほぐす。

2手順2

炊きたてごはんに①の身と刻んだ青じそと塩少々を加え、しゃもじでサックリと混ぜ合わせる。

3手順3

お茶わんによそい、白ゴマをふってできあがり。

お料理のポイント

ただの塩焼きも青じそとのアレンジで粋な一品に!
※うんと細かい小骨がありますが、魚好きには気にならない程度。
気になってしまう人には、ガチュンかグルクマで作ってあげましょう。

同じ食材のレシピ

2016.01.06 グルクン出汁のペペロンチーノ

アクアパッツァからペペロンチーノへ

2020.10.03 県産唐辛子で簡単ラーズーチ

#おきレシコンテスト

2020.06.27 野菜パンケーキのパッションフルーツ添え

イオン琉球×おきレシ タイアップレシピ!

2011.03.09 タンカンマーマレード

厚めの皮が食感満足ジャムにしてくれます♪