お汁もいいけど、あら炊きも美味しいですよ
魚の臭みは、うろこや皮のぬめり・血・エラ・内臓にあるので、血やぬめりを歯ブラシや包丁を使ってしっかり取ると、そんなに臭くならないように思います。
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山芋の代わりにオクラを使いました。
チーズ入りで女性に♪子供に♪酒のお供に!
甘辛ダレでご飯が進む!!おつまみにも!
おきレシ29号掲載レシピ
まーさんレポート
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