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2016.01.24

タコのネギの酢味噌和え

タコのネギの酢味噌和え

タコ料理の王道でしょ?!

2016.01.24
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

島だこ 500g
白ネギ 2本
油揚げ 2枚
白みそ 大3
大3
砂糖 大1.5

作り方

11、

ネギを食べやすい大きさに切って軽く茹で、水気をしっかり切る。タコも一口大に切っておく。

22、

調味料を合わせ酢味噌をつくる。

33、

油揚げを食べやすい大きさに切り、フライパンで軽くいる。

44、

2に1・3を入れて、よく和える。

お料理のポイント

タコというより、ネギが旨い!でもタコがなきゃ駄目なんだよなぁ~

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