ダツの巻き焼き [ID:665]

ダツの巻き焼き
512

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

ダツ 2尾
人参 適量
さやまめ 適量
少々
こしょう 少々
片栗粉 適量
少々

作りかた

1

ダツは頭を取り腹開きにして、塩・こしょうをして片栗粉をまぶしておく。

2

人参・さやまめは塩茹でにして千切りにする。

3

ダツは二等分にし、人参・さやまめを芯にしてクルクルと巻き、爪楊枝でとめて、フライパンに油を敷き、ダツを転がしながら焼く。

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