あった~~か美瓜スープ [ID:9112]

あった~~か美瓜スープ
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速攻でできる!朝ごはんにも夕食にも!

りっかりっか

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 1人分

はえばる美瓜 1/2本
豚肉スライス(冷凍でも可) 3~4枚
コンソメ 1個
昆布だしの素 大さじ1
500cc
塩こしょう 少々

作りかた

1

はえばる美瓜の皮をむいて、5mmほどの厚さに切る。

2

鍋に水を入れ、コンソメを入れる。

3

沸騰してきたらはえばる美瓜をいれ、5分ほど火を通す。

4

食べやすい大きさにカットした豚肉スライスを入れる。

5

昆布だし、塩コショウを入れて、味を調え出来上がり。

お料理のポイント

あったかいスープは冬に嬉しいですよね。少ない材料でさっとできます。家族からも大好評のレシピですよ。

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