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- じゃがいもを使ったレシピ / もずくを使ったレシピ
- チーズINもずくもち
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 180 Kcal |
材料 （2人分）
| じゃがいも | 3こ |
|---|---|
| 片栗粉 | 大4～5 |
| もずく | お好きなだけ |
| 大葉 | 2枚 |
| マヨネーズ | 大2 |
| スライスチーズ 溶けるタイプ | 2枚 |
| 黒ごま | 大2 |
| 塩 | 適量 |
作り方
1下準備
じゃがいもは柔らかくなるまでゆで、つぶす。
2下準備
もずくは十分に水気を切り、適当な大きさにカットしておく。大葉は千切りにする。
つぶしたじゃがいもに、もずく、片栗粉、大葉、マヨネーズ、黒ごまを加えよく混ぜ、楕円形に成型する。この時中にスライスチーズを1こにつき、1/3枚ずつ入れ包む。
180どの油でこんがりと揚げる。お好みで塩をふっても美味しいと思います。
お料理のポイント
もずく、黒ごま、大葉、チーズと栄養満点のいももち。外はカリッ、中はチーズがとろっとして止まらない美味しさです。おつまみにおやつに、ぜひ、いろいろ楽しんで食べてください。
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