レシピを投稿する
2016.01.31

美瓜と手羽先の煮付け

美瓜と手羽先の煮付け

ひたひたに出汁に浸った美瓜は絶品

2016.01.31
469
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3人前

美瓜 1本
手羽先 3本
鷹の爪 1本
醤油 適量
みりん 適量
料理酒 適量
適量

作り方

1炒める

鷹の爪を炒め、その後手羽先を焼き目がつくまで炒めます。続いて美瓜も同じく焼き目がつくまで炒めます。

2煮込む

美瓜と手羽先が浸るぐらいに水を入れる。 その後、醤油、みりん、料理酒、酢を入れて蓋をして約30分ぐらい煮込んだら完成。

同じ食材のレシピ

2016.07.16 シブイとキュウリのネ~バネバサラダ

納豆とオクラでポン酢で味付けしたサラダ!

2011.06.29 カジキのムニエル、沖縄カラーピーマン添え

カラベジ八重瀬町産ピーマン使いました!

2020.03.06 塩鶏のインゲンロール

ダイエットにも良い!

2020.10.07 ゴーヤとスパムのサーターアンダギー

ほのかに感じるゴーヤの苦味とサーターアンダギーの甘さ、スパムの塩味が相性抜群! ゴーヤ嫌いな方も是非チャレンジしてみてください。美味しくいただけること間違いなしです。#おきレシコンテスト