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2016.02.01

ぐるくんおにぎり

ぐるくんおにぎり

おにぎり進化系です

2016.02.01
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (おにぎり10個分)

ぐるくん 1尾
■調味料
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
生姜汁 適宜
片栗粉 適宜
御飯 2合

作り方

1ぐるくんを三枚下ろしにする。

ぐるくんを三枚下ろしにして小骨を抜き、一口大に切る。

2調味料を合わせる。

1のぐるくんを15分ほど調味料に付ける

3ぐるくんを揚げる。

キッチンペーパーで軽く水気を拭き取り 中温で焼き色がつくまで揚げる。

4おにぎりを握る。

ボウルでご飯と揚げたぐるくんを混ぜて合わせ 10個分に分けて握る。

お料理のポイント

冷めても美味しいです。

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