美瓜とトマトのマリネ

はえばる美瓜は皮をむき、輪切りにする。美瓜はフライパンで火を通しておく。トマトも同じくらいの厚さに輪切りにする。調味料はボウルですべてあわせておく。

美瓜は熱いうちに、ボウルにいれ、トマトも追加し、味をなじませる。冷蔵庫で冷やして出来上がり。