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シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2016.02.03

美瓜コールスロー

美瓜コールスロー

コールスローでたっぷり美瓜と野菜をとろう

2016.02.03
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

美瓜 1本
キャベツ 葉6枚
たまねぎ １／２個
マヨネーズ １/２カップ
砂糖 小さじ２
塩 少々
酢 小さじ１

作り方

1手順１

はえばる美瓜はいちょう切りにし、塩でももみこみ（分量外）、さっと下茹でして水気を絞る。キャベツ、たまねぎは千切りにし、塩もみし、しんなりしたら水でさっと洗う。水気をよくしぼる。

2手順２

調味料を合わせて、１と混ぜ合わせ、保存容器にいれて、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

まーさんレポート

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美瓜

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