レシピを投稿する
2016.04.01

カラフルピーマンのピクルス

カラフルピーマンのピクルス

おきレシ 51号掲載レシピ お弁当

2016.04.01
884
1
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2名分

ピーマン 2個
黄色ピーマン 1個
赤色ピーマン 1個
オレンジピーマン 1個
■ピクルス液
小さじ1/2
コショウ 少々
砂糖 大さじ1
大さじ2
オリーブオイル 大さじ2

作り方

ピーマン類は種を取り縦に細切りにする。鍋に湯をわかし、ピーマン類を入れて30秒程度ゆでたら、ザルにとってしっかり水気を切り粗熱を取る。
ボウルにピクルス液の材料を合わせ、ピーマン類をあえる

同じ食材のレシピ

2011.09.14 ゴーヤーと油味噌の焼きおにぎり

まさにうちなーなおにぎりです!

2012.08.01 ふわふわ*クリームゴーヤオムライス*

苦いゴーヤをまろやかなクリームソースに♪

2020.10.29 誰でもお手軽! グルクンのマリネ

#おきレシコンテスト

2011.04.07 ドラゴンフルーツゼリー

トロピカル沖縄を演出するデザートに最適。