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2016.07.08

ゴーヤの味噌くるみ和え

ゴーヤの味噌くるみ和え

さっと作れるお味噌味の常備菜です！

2016.07.08
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調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

ゴーヤ（5mm薄切り） 80ｇ
かまぼこ（千切り） 25ｇ
くるみ 15ｇ
a白味噌 20ｇ
a白すりごま 10ｇ
a三温糖 5ｇ
a酢 10ｇ

作り方

ゴーヤはワタを取り5mmの薄切りにしてさっと茹でてざるにあげ冷ましておく。くるみは軽し炒っておく。
ボウルにaを入れてよく混ぜ、1を合わせる。

お料理のポイント

今回は白みそで作りましたが、お好みのお味噌でどうぞ！

まーさんレポート

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ゴーヤ

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