大人のナポリタン [ID:9454]
作りかた
1
タマネギ、ピーマン、エリンギ、ベーコンはスライスしておく
2
フライパンにオリーブ油を敷き刻んだニンニク、ベーコンを入れ炒める
3
ニンニクが少し色付いてきたら野菜類と塩を入れ軽く炒める
4
赤ワインを入れ1～2分
5
トマト缶、ケチャップを加え3分位火を通す
6
生クリームとゆでた沖縄そばを入れソースと絡める
お料理のポイント
赤ワインとトマト缶をいれたら少し煮詰めると濃厚ソースになります
沖縄そばでお手軽に洋食屋さんのお味が楽しめちゃう♪
まーさんレポート
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