シークヮーサーゼリー [ID:951]

シークヮーサーゼリー

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal
7133

材料 約3人分

シークヮーサー果汁 50ml
2カップ
砂糖 100g
アガー 40g

作りかた

1

砂糖とアガーは混ぜ合わせておく。シークヮーサーは半分に切り、ジュースを搾り、スプーンなどで中身を取り出してキレイにする。

2

分量の水を火にかけ沸騰したら、混ぜ合わせた砂糖とアガーを少しずつ入れながら溶かす。

3

完全に煮溶けたら、果汁を加え火からおろす。

4

シークヮーサーのカップに荒熱を取ったゼリーを流し冷やし固める。

お料理のポイント

シークヮーサーの器だけではゼリー液を入れきれないので、別にゼリーカップなどを用意する。

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