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シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2017.03.23

イーチョーバー香る唐揚げ！

イーチョーバー香る唐揚げ！

香りづけとともに食べちゃおう

2017.03.23
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （２人前）

鶏もも肉 500g
イーチョーバー（葉の部分） 2枝分
塩麹（液体） 大さじ2
おろしニンニク 小さじ1
片栗粉 適量
揚げ油 適量

作り方

1材料を切る

鶏もも肉は、ひと口大。イーチョーバーは、葉の部分を刻む。

2漬け込む

袋に、切った材料と塩麹とおろしニンニクを入れて揉み、冷蔵庫で1時間ほどおく。

3揚げる

片栗粉をまぶし、からっと揚げる。

お料理のポイント

イーチョーバーの香りを付けつつ栄養も取り入れられます。

まーさんレポート

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鶏もも肉 イーチョーバー

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