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シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2017.09.24

簡単ドラゴンフルーツムース

簡単ドラゴンフルーツムース

ドラゴンフルーツが美味しい季節です

2017.09.24
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調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （４人分）

ドラゴンフルーツ赤 ２００ｇ
粉黒糖 １５ｇ
粉ゼラチン ５ｇ
水 大さじ２
レモン汁 大さじ１
生クリーム ２００ｍｌ

作り方

1下準備

ゼラチンは水でふやかしておく ドラゴンはトッピング用に４切れ残しておく

2ミキサーにかける

ドラゴン・粉黒糖・レモン汁をかくはんし次に生クリームとレンジで溶かしたゼラチンを加え再びかくはんする

3仕上げ

器に注ぎドラゴンをトッピングし冷蔵庫で冷やし固めて完成です

お料理のポイント

甘さはお好みで調整して下さい

まーさんレポート

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粉黒糖

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