大豆のフムス [ID:9717]

大豆のフムス
57

おしゃれ・栄養・低カロリー

いねちゃん

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 数人

大豆水煮 400g
レモン汁 大さじ2
白ごまペースト 大さじ2
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ3
50ml
海塩 少々
トッピング
セロリの葉 お好きなだけ
ミニトマト お好きなだけ
いんげん お好きなだけ
ブロッコリー お好きなだけ
レモンの輪切り 1枚
ガーリックトースト お好きなだけ
仕上げ用オリーブオイル 適量

作りかた

1

かくはんする

フードプロセッサーにトッピング以外の材料すべてを入れかくはんする 水は50mlから入れ、かたいようだったら少しずつ水を加えお好みの かたさに仕上げて下さい

2

仕上げ

器に盛りまん中をくぼませオリーブオイルをひとまあしする ガーリックトースト・野菜をトッピングして完成です

お料理のポイント

サンドイッチにしても美味しいです

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