レシピを投稿する
2011.01.17

いも菓子

いも菓子

2011.01.17
246
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

かんしょ(さつま芋) 300g
揚げ油 適量
■シロップ
砂糖 100g
生姜 少々
少々
1/3カップ

作り方

かんしょ(さつま芋)は皮をむいて、薄くスライスする。
鍋に油を熱しカラっと揚げる。
厚鍋に砂糖 100g、水 1/3カップ、塩少々、生姜汁少々を入れ火にかける。かき混ぜながら 5分程して火を消す。
揚げたかんしょ(さつま芋)を鍋に入れ、シロップをからませる。

同じ食材のレシピ

2014.02.04 シビまぐろのオイル漬の2色丼

マグロをオイル漬けすることにより保存UP

2013.12.09 オープンサンド

おきレシ1月号掲載レシピ

2015.07.16 ゴーヤーと豚しゃぶの冷やしそば

島ラッキョウを使ったたっぷりたれが絶品。

2015.09.28 マグロとモーウィのタルタルバケットのせ

おきレシ46号掲載 ハロウィン