ビーツのサンドイッチケーキ [ID:9733]

ビーツのサンドイッチケーキ
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簡単で可愛いサンドイッチです

いねちゃん

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 1人分

ビーツ 少し
じゃがいも 1個
ルッコラ 適量
ミニトマト 1個
サンドイッチ用パン 2枚
マヨネーズ 適量
スライスチーズ 1枚
からし 適量

作りかた

1

下準備

じゃがいもは蒸してつぶしておく ビーツはゆでて細かくみじん切りにする ミニトマトは4つに切る

2

ビーツポテト作り

じゃがいもにビーツを少しずつ加え混ぜる マヨネーズを加えなめらかにする

3

サンドイッチ作り

パンにからしをぬりチーズとルッコラをはさんでサンドする 食べやすいように4切りにカットしておく お皿にのせビーツポテトをパンにぬる 仕上げにルッコラとミニトマトをのせて完成です

お料理のポイント

ビーツは少しずつ加えて色の調整して下さい

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