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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| もずく | 100ｇ |
|---|---|
| えのきたけ | 50g |
| 三つ葉 | 適量 |
| だし汁 | 3カップ |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
作り方
1食材を切る
塩もずくは洗って塩抜きし、食べやすい大きさに切る。えのきたけは石づきを切り、３cmくらいに切る。三つ葉は、細かく切る。
2味を調える
鍋にだし汁を入れてひと煮立ちさせ、もずくとえのきたけを入れ、さらに煮立たせたらしょうゆと塩で味を調える。
3盛り付け
器に盛り付けて三つ葉を散らす。
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まーさんレポート
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