丸鶏の旨みに昆布と鰹の風味が香る、あっさり塩味ベースのうどんです。
調理時間：10 分
材料（2人分）
- うどん(ゆで) - 2玉
- 鶏もも肉(一口大) - 150g
- 油揚げ(短冊切り) - 1/2枚
- にんじん(短冊切り) - 適量
- エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 - 2個
- 水 - 600ml
- 小ねぎ(小口切り) - 適宜
作り方
１、鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
２、うどんを加えて2～3分煮込み、出来あがりです。
３、※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
丸鶏の旨みに昆布と鰹の風味が香る、あっさり塩味ベースのうどんです。
- エバラ
プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23ｇ×6個 - コク深い丸鶏をベースに鰹と北海道産真昆布の旨みを効かせ、まろやかで上品な味わいに仕上げました。
