大根のフレッシュピクルス

食感よく、サラダ感覚でお召し上がりいただけます。

調理時間:10 分

材料(2人分)

作り方

1、きゅうりは4cm長さで縦4等分に切り、大根、にんじんは4cm長さで5mm角程度の棒状に切る。パプリカは5mm幅に切る。

2、ジッパー付き保存袋に1と「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。

※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。3日以内にお召し上がりいただくと、フレッシュな食感をお楽しみいただけます。

食感よく、サラダ感覚でお召し上がりいただけます。

これを使いました!

ミツカン カンタン酢™
カンタン酢は一本で、甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など、 いろいろな食酢メニューがカンタンに作れる調味酢です