ミツカン

白菜のさっと煮

調理時間：10 分

材料（2人分）

作り方

１、白菜は芯の部分を１ｃｍ幅の細切りにし、葉の部分は２ｃｍ程度のザク切りにする。

２、鍋に＜調味料＞と白菜の芯を入れ、火にかける。沸騰したら弱火にし、表面が透き通ったら葉の部分を入れてサッと煮る。

３、器に盛り、しょうがを添える。

これを使いました！

ミツカン　追いがつお®つゆ２倍
かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。かつおだしの効きにこだわり、「旨 みだし」と「香りだし」の2つのだしに、きめ細やかに挽いたかつお節を加えました。かつおだしが効いているので、 本格的な料理が簡単に仕上がります。(濃縮2倍タイプ)