なーべらーをナスに代えて作ってみました。
ナスは炒めてもなくなりませんので、好きなだけ炒めてください。ナスが油を吸うので、炒める油は多めで。皮をむいてあるので、ナスの甘みとやわらかさを楽しめます。※余ったナスの皮は、しおと唐辛子で炒めて、きんぴらにでも。
レポートするにはログインが必要です
コメントするにはログインが必要です
沖縄そばと県産野菜を使ったうちなー涼麺
白ねぎのあえものは、 いろいろ使えて便利
後味がほんのり甘くビールにぴったりです☆
・
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です