#おきレシピコンテスト 大好きな島らっきょうを使ったお料理です。
塩麹は、焦げやすいので火の調節に気をつけてください。 前日から、麹につけておくとお肉も柔らかく旨味も増します。 島らっきょうは、さっと火を通す事でほくほく感とシャキシャキ感を味わうことができます。
レポートするにはログインが必要です
コメントするにはログインが必要です
ゴーヤーのゴツゴツを生かした料理
おきレシ1月号掲載レシピ
茹でて絡めるだけ!病みつき中華ナムル★
モーウイを使ったゼリー
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です