簡単ターンムチーズスティックパイ

ターンムは皮をむき、茹でて柔らかくなったらザルにあげて水気を切り、ビニール袋に入れてマッシュする（お好みでごろごろした食感も残しましょう）。ある程度、芋がつぶれたら、砂糖10gとシナモンを加えて混ぜ、ターンム餡を作る。

クリームチーズに砂糖10g、シナモンを加えてチーズ餡を作る。

春巻きの皮の角部分を下にし、餡を中央より少し手前にのせる。餡は、ターンム・チーズ・ターンムの順で。手前からくるくると巻き上げ、巻き終わりにはちみつをつけて、のりづけする。両端をねじってキャンディの形にする。

オーブン180℃で10分焼き、焦げ目がついたら完成！