レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.08.26

田芋のそぼろ煮

田芋のそぼろ煮

2011.08.26
1769
0
1
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

豚ひき肉 100g
かぼちゃ 150g
田芋 150g
片栗粉 大さじ1/2
水 大さじ1/2
■煮汁
しょう油 大さじ1 1/2
砂糖 10g
水 1/2カップ

作り方

かぼちゃは皮が厚くて硬いので、所々むき捨て、やや大きめの乱切りにする。
鍋に煮汁用の水を入れ、豚ひき肉を加え箸でよくほぐし調味料を加えて、田芋とかぼちゃを入れる。
鍋を中火にかけ、蓋をして時々上下にゆすって煮汁を絡ませつつ、煮汁がほとんど無くなるまでゆっくり煮る。
好みで仕上げに水溶きの片栗粉を流し入れ、煮汁にトロみを付けてもよい。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

豚ひき肉 かぼちゃ 田芋

同じ食材のレシピ

2013.07.20 ゴーヤー＆バナナ酵素入り生アイス

砂糖を使わず5分で完成する生アイス！

2011.08.22 モーウィのかた焼きそばトマト味

トマト味が意外とグー！？

2017.03.03 県産鶏チキンライスナンプラー風味

チリソースとチキンの組合わせが絶妙です

2014.09.03 おろしゴーヤーのムース

独特の苦みがなく、子供でもパクパク♪