調理時間: | — |
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カロリー: | — Kcal |
ひじき | 5.5g |
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おくら | 30g |
パプリカ | 20g |
粒コーン | 12g |
蒸し大豆 | 18g |
チーズ | 12g |
お好みのドレッシング | 12g |
塩 | 0.6g |
三温糖 | 1g |
オリーブ油 | 1.8g |
レモン果汁 | 1.8g |
酢 | 2g |
ひじき・おくらは、ゆでて粗熱をとっておきましょう。
ひじきとチーズをベースに、旬の野菜を組み合わせてサラダにしてくださいね。
大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。
まーさんレポート
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