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2022.08.19

ごぼうとナッツのサラダ(伊江)

ごぼうとナッツのサラダ(伊江)

ごぼうサラダに、ナッツを足すだけ！カリっとした食感もおもしろく、カミカミメニューにもなります。

2022.08.19
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調理時間： —
カロリー： 137 Kcal

材料 （４人分）

ごぼう １７５ｇ
にんじん ２５ｇ
きゅうり ７５ｇ
細切りアーモンド ３０ｇ
コーン缶 ４０ｇ
ツナ缶 ４０ｇ
しょうゆ ５ｇ
特濃酢 ５ｇ
三温糖 ３ｇ
マヨネーズ ３０ｇ

作り方

①ごぼう、にんじん、きゅうりは千切りにし茹で、冷ましておく。
②アーモンドは乾煎りし、冷ましておく。
③調味料を全て混ぜておく。
④ボウルに①、②、コーン、ツナを入れ、③の調味料で和えたら完成！
（伊江村学校給食センター）

お料理のポイント

ごぼうは、好みのかたさで茹でてください。

まーさんレポート

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