かぼちゃのごま揚げ

これから旬をむかえる「芋」を使ったメニューです。おやつだけではなく朝食でもいいですね。紅芋ペーストのかわりにかぼちゃを使ってもおいしいですよ☆

おきレシ26号掲載レシピ

エスニックな味わいに美瓜がよく合うんです

さばを醤油麹に漬けて干しました。