レシピを投稿する
2011.02.25

グルクンの紙包み焼き

グルクンの紙包み焼き

ハーブの種類と量に注意するだけ

2011.02.25
2442
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

グルクン 1尾
にんにく 少々
白ワイン 30ml
オリーブ油 少々
各種ハーブ(タイム・エストラゴン・マジョラム・バジルなど) 適量
50ml
玉ねぎ 1/3個
塩・こしょう 少々
クッキングシート35cm長さ 1枚

作り方

クッキングシートを広げて、下処理したグルクンに切れ目を入れ、他の材料をすべて入れきっちりとクッキングシートを閉じてオーブンレンジにて 180度で 30分位焼く。
火が通った事を確認してから皿にのせてそのまま提供する。

お料理のポイント

下処理とはウロコ・エラ・内臓を取り除くこと。

同じ食材のレシピ

2012.09.12 愛媛産ナーベーラーのしじみ汁

我が家で収穫したものです。スープ

2011.03.14 バナナスコーン

ビニール袋の中で混ぜるだけ!

2011.06.07 黒糖とピーナッツの蒸しケーキ

黒糖の風味とピーナッツの歯ごたえ

2015.01.22 シリシリ野菜で♪春雨サラダ

シリシリ野菜たっぷりの春雨サラダです