キャベツとアワビタケの煮物(ンブシー) [ID:12]

キャベツとアワビタケの煮物(ンブシー)

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal
122

材料 2~3人分

アワビタケ(ゆでたもの) 5枚
キャベツ 小玉1/2個
ベーコン 4枚
しょう油 適量
みりん 少々
サラダ油 少々

作りかた

1

アワビタケ、野菜をぶつ切りにする。

2

熱した鍋に油を入れベーコンを先に炒める。

3

アワビタケと野菜を入れて炒め、しょう油とみりんで味付けをし、蓋をして 10分程煮る。(時々かき混ぜる)

お料理のポイント

油は少なめに(ベーコンからも出るため)。 好みの野菜を入れてもよい。

同様の食材を使った別レシピ

ゴーヤと海老のサラダ風米粉ガレット

ゴーヤと海老のサラダ風米粉ガレット

ゴーヤたっぷりのお洒落なガレット♪

ゆゆ
ゆゆ
  • 534
  • 15
  • 0
マグロともずくの彩りテリーヌ

マグロともずくの彩りテリーヌ

県産マグロともずくでヘルシー前菜

ちらまぎー
ちらまぎー
  • 75
  • 0
  • 0
高瀬貝とサザエのたきこみご飯

高瀬貝とサザエのたきこみご飯

ちょっとの貝でもよいだしが出ます

  • 107
  • 0
  • 0
メカジキのフライと野菜の黒酢あんかけ

メカジキのフライと野菜の黒酢あんかけ

みんな大好き酢豚のお魚バージョン。黒酢。

  • 308
  • 0
  • 0