かぼちゃのピーナツあえ [ID:120]

かぼちゃは皮を除いて細い千切り。キュウリも細い千切り。

千切りにしたかぼちゃとキュウリにうす塩をし、酢洗いしてザルにあげる。

ピーナツバターに、砂糖、塩を加え 2.を和える。