風味が良く人気が高い一品である。
・合わせ味噌の作り方: 白味噌1kg、卵黄4個、みりん1カップ、酒1カップ、砂糖90gを合わせ、火にかけ練り合わす。
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おきレシ30号掲載レシピ
ご飯のおかずになる常備菜
鮮やかジュレ
誰にでも作れる家庭料理をアレンジ
まーさんレポート
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